牙根肿痛是常见口腔问题，与上火、炎症等有关。有3种食物可缓解，分别是苦瓜、绿豆、梨。

1. 苦瓜：苦瓜性寒味苦，具有清热祛火、解毒消炎的功效。从医学角度看，苦瓜中含有的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃，同时其含有的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的作用。对于牙根肿痛，苦瓜的清热消炎作用可缓解因上火引起的炎症，减轻肿痛症状。可将苦瓜凉拌食用，保留更多营养成分，也可榨汁饮用，但味道较苦。

2. 绿豆：绿豆是传统的清热解暑食物。它富含蛋白质、维生素B族等营养成分，具有良好的清热解毒、消暑利水作用。在中医理论中，绿豆能解百毒，对于体内热毒蕴结导致的牙根肿痛有很好的缓解效果。绿豆中的蛋白质等成分还能补充身体营养，增强免疫力，帮助身体对抗炎症。可将绿豆熬成绿豆汤，饮用后既能补充水分，又能发挥其清热功效。

3. 梨：梨具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等作用。梨中含有丰富的水分和维生素，能滋润口腔和咽喉，减轻炎症带来的不适。对于牙根肿痛，梨的水分能缓解口腔干燥，维生素有助于增强口腔黏膜的抵抗力。可以直接生吃梨，也可将梨与冰糖一起炖煮，制成冰糖雪梨，不仅味道甜美，还能更好地发挥其清热润肺的功效。

4. 除了食用这些食物，在牙根肿痛期间，要注意保持口腔清洁，按时刷牙，使用漱口水，减少细菌滋生。

5. 如果牙根肿痛症状严重或持续不缓解，应及时到正规医院口腔科就诊，可能需要进行药物治疗，如服用阿莫西林、甲硝唑、布洛芬等药物，但需遵医嘱。

苦瓜、绿豆、梨这3种食物对缓解牙根肿痛有一定帮助，它们各自具有独特的功效。但食物的作用有限，若肿痛严重，不能仅依赖食物治疗，需及时就医，遵循科学的治疗方法。在日常生活中，保持良好的口腔卫生习惯和健康的饮食结构，有助于预防牙根肿痛等口腔问题。

（责编：家医在线 ）