饭前吃头孢地尼分散片和饭后吃在药物吸收、胃肠道刺激、血药浓度、药效发挥、食物相互作用等方面存在差别。
1. 药物吸收：饭前服用时，胃内基本处于排空状态，头孢地尼分散片能更快地通过胃部进入肠道，在肠道内的吸收过程相对不受食物干扰，药物能够更迅速地被吸收进入血液循环。而饭后服用，食物会在胃内停留较长时间，可能会使药物与食物混合，减慢药物进入肠道的速度，从而在一定程度上影响药物的吸收效率。
2. 胃肠道刺激：头孢地尼分散片可能会对胃肠道产生一定刺激。饭前服用时，由于胃内没有食物缓冲，药物直接与胃黏膜接触，可能会增加胃肠道不适的发生几率，如恶心、呕吐、腹痛等。饭后服用，食物可以起到一定的缓冲作用，减少药物对胃黏膜的直接刺激，降低胃肠道不适的可能性。
3. 血药浓度：饭前服用头孢地尼分散片，药物吸收快，血药浓度上升相对较快，能更快达到有效治疗浓度。饭后服用，因吸收过程受到食物影响，血药浓度上升相对缓慢，达到有效治疗浓度的时间可能会延长。
4. 药效发挥：对于一些病情较急、需要药物迅速起效的情况，饭前服用头孢地尼分散片更有利于药物快速发挥作用。而对于胃肠道较为敏感的患者，饭后服用虽然可能使药效发挥稍慢，但能减少胃肠道不适，保证患者能够坚持用药，从整体上也有利于病情的治疗。
5. 食物相互作用：某些食物可能会与头孢地尼分散片发生相互作用。饭前服用可以避免这种相互作用的影响，确保药物的稳定性和有效性。饭后服用时，如果食物中的成分与药物发生相互作用，可能会改变药物的化学性质或影响药物的代谢过程，进而影响药物的疗效。
饭前吃头孢地尼分散片和饭后吃各有特点，在药物吸收、胃肠道刺激、血药浓度、药效发挥和食物相互作用等方面存在明显差别。在选择服用时间时，应综合考虑患者的病情、胃肠道状况等因素。无论选择哪种服用方式，都应遵医嘱，以确保用药安全有效。