目前没有确凿科学依据表明吃芹菜会回奶影响哺乳，芹菜含有多种营养成分，如维生素、膳食纤维、矿物质等，且具有一定的药用价值，同时个体差异、食用量、搭配食物等也会对哺乳产生不同影响。
1. 营养成分：芹菜富含维生素C、维生素K、维生素B族等多种维生素，这些维生素对于维持人体正常生理功能至关重要。例如维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力；维生素K参与凝血过程。同时，芹菜还含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘，有助于职场妈妈保持良好的消化功能，为哺乳提供健康的身体基础。
2. 矿物质：芹菜中含有钙、铁、镁等矿物质。钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，对于妈妈和宝宝的骨骼健康都非常重要；铁参与血红蛋白的合成，能预防缺铁性贫血；镁在能量代谢和神经传导等方面发挥着重要作用。这些矿物质的摄入有助于维持妈妈身体的正常代谢，间接对哺乳产生积极影响。
3. 药用价值：芹菜具有一定的药用价值，它有平肝清热、祛风利湿等功效。对于职场妈妈可能存在的一些轻微不适症状，如肝火旺盛等，适量食用芹菜可能起到一定的调理作用，从而使身体处于更适宜哺乳的状态。
4. 个体差异：不同的职场妈妈身体状况不同，对食物的反应也存在差异。有些妈妈可能本身乳腺分泌功能较好，即使食用了芹菜，也不会出现回奶现象；而有些妈妈可能体质较为敏感，食用后可能会有一些轻微的变化，但这并不一定是芹菜直接导致的回奶，可能还与其他因素有关。
5. 食用量：一般来说，适量食用芹菜不会对哺乳产生不良影响。但如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起身体不适，进而间接影响乳汁分泌。所以职场妈妈食用芹菜时要注意控制量。
6. 搭配食物：职场妈妈在饮食中往往不会单一食用芹菜，其他搭配的食物也可能会对哺乳产生影响。如果搭配了具有回奶作用的食物，可能会增加回奶的风险；而合理的食物搭配则有助于促进乳汁分泌。
综上所述，通常情况下吃芹菜不会回奶影响哺乳，芹菜的营养成分和药用价值还可能对哺乳有一定益处。但由于个体差异、食用量和搭配食物等因素的影响，职场妈妈在食用芹菜时可以适当留意自身乳汁分泌情况。若出现乳汁明显减少等异常情况，可及时咨询专业医生。