黄芪在职业病防护方面有一定作用，其吃法多样，如黄芪粥、黄芪炖鸡、黄芪泡水、黄芪煲汤、黄芪蒸饭等，能发挥不同的功效助力防护职业病。
1. 黄芪粥：将黄芪与大米一起熬煮成粥。黄芪含有多种营养成分，如黄芪多糖、黄酮类等。黄芪多糖能增强机体免疫功能，对于长期处于工作压力下、免疫力易下降的职业病患者来说，有助于提高身体抵抗力，减少患病几率。大米本身就有健脾益胃的作用，与黄芪搭配，能在滋养脾胃的同时，让黄芪的功效更好地被人体吸收，适合脾胃虚弱型职业病患者，比如长期久坐、饮食不规律导致脾胃功能欠佳的办公族。
2. 黄芪炖鸡：选用鸡肉和黄芪一起炖煮。鸡肉富含蛋白质等营养物质，具有温中益气的功效。黄芪与之结合，能起到气血双补的作用。对于一些因工作劳累导致气血亏虚的职业病患者，如经常加班、体力消耗大的劳动者，食用黄芪炖鸡可以补充气血，缓解身体疲劳，改善面色苍白、精神萎靡等症状。
3. 黄芪泡水：用黄芪直接泡水饮用。这是一种简单便捷的吃法，黄芪中的有效成分能溶解在水中。黄芪具有利尿消肿的作用，对于一些久站或久坐导致下肢水肿的职业病患者，如教师、收银员等，经常饮用黄芪水可以促进体内多余水分的排出，减轻水肿症状。同时，黄芪还能调节机体的代谢功能，有助于维持身体的正常生理状态。
4. 黄芪煲汤：在煲汤时加入黄芪，如与排骨、猪蹄等一起炖煮。汤品味道鲜美，且营养丰富。黄芪能增强汤的滋补功效，提高人体的抗病能力。对于从事重体力劳动、身体损耗较大的职业病患者，黄芪煲汤可以补充身体所需的营养，促进身体恢复，增强体力。
5. 黄芪蒸饭：把黄芪与大米一起蒸制。在蒸饭过程中，黄芪的营养成分会渗透到米饭中。黄芪有一定的升阳举陷作用，对于一些因工作导致中气下陷的职业病患者，如长期弯腰劳作的工人，食用黄芪蒸饭可以起到一定的调理作用，改善身体的不适症状。
黄芪的这些吃法在职业病防护中能起到一定的辅助作用，但不能替代正规的医疗治疗和防护措施。在食用黄芪时，应根据自身的体质和职业病情况合理选择吃法。如果职业病症状严重，应及时到正规医院的职业病科就诊。同时，食用黄芪相关食物时也需遵医嘱，避免因不当食用带来不良影响。