准确描述吃东西肚子胀的情况，可从腹胀发生时间、腹胀程度、伴随症状、饮食情况、既往病史等方面入手。
1. 腹胀发生时间：要明确是进食中、进食后立即出现，还是进食后一段时间才出现腹胀。例如，进食中就腹胀，可能与进食速度过快、边吃边说话吸入过多空气有关；进食后立即腹胀，可能提示胃肠动力不足或存在胃部疾病；进食后一段时间腹胀，可能与食物消化过程异常有关。
2. 腹胀程度：可描述腹胀是轻微不适，还是严重到影响活动、睡眠等。可以用一些相对量化的表述，如感觉肚子像气球一样鼓起来，或者腹胀程度达到了难以忍受的地步等。这有助于医生判断病情的严重程度。
3. 伴随症状：除了腹胀，是否伴有腹痛、恶心、呕吐、腹泻、便秘、打嗝、反酸等症状。如果伴有腹痛，要说明腹痛的部位、性质（如绞痛、隐痛、胀痛等）、持续时间等；伴有呕吐，要描述呕吐物的性状、颜色等。这些伴随症状对于疾病的诊断有重要意义。
4. 饮食情况：详细告知医生近期吃了哪些食物，包括食物的种类、数量、是否油腻、辛辣、生冷等。例如，大量食用高纤维食物、产气食物（如豆类、洋葱等）后腹胀，可能是食物本身导致的；食用不洁食物后腹胀，可能存在胃肠道感染。同时，还要说明饮食习惯，如是否暴饮暴食、进食不规律等。
5. 既往病史：告知医生自己是否有胃肠道疾病史，如胃炎、胃溃疡、肠炎、肠易激综合征等；是否有肝胆疾病、胰腺疾病等其他系统疾病。这些既往病史可能与当前的腹胀情况有关。此外，还要提及是否有药物过敏史、近期是否服用过特殊药物等。
6. 缓解因素：描述是否有一些方法可以缓解腹胀，如散步、按摩腹部、服用药物等。如果服用过药物，要告知医生药物的名称。这有助于医生了解病情的特点和治疗反应。
准确描述吃东西肚子胀的情况，对于医生准确判断病情、制定合理的治疗方案至关重要。患者应尽可能详细、客观地提供上述信息，以便医生做出准确的诊断。如果腹胀情况持续不缓解或加重，建议及时到正规医院消化内科就诊。常用的缓解腹胀的药物有多潘立酮、莫沙必利、健胃消食片等，但用药需遵医嘱。