孕妇可通过摄入富含维生素C、维生素E、蛋白质、胡萝卜素及矿物质的食物，帮助胎儿皮肤变白，如柑橘、坚果、牛奶、胡萝卜、海带等。
1. 柑橘：柑橘类水果如橙子、柚子、橘子等富含维生素C。维生素C具有抗氧化作用，能抑制黑色素的形成。孕妇适量食用柑橘，可使维生素C通过胎盘传递给胎儿，有助于减少胎儿皮肤中黑色素的沉积，从而让胎儿皮肤更加白皙。
2. 坚果：像核桃、杏仁等坚果含有丰富的维生素E。维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化和润肤的功效。它能够保护皮肤免受自由基的损伤，维持皮肤的弹性和光泽。孕妇食用坚果，可为胎儿的皮肤健康发育提供良好的营养基础。
3. 牛奶：牛奶富含优质蛋白质和多种矿物质，如钙、磷等。蛋白质是构成皮肤细胞的重要成分，有助于皮肤的生长和修复。同时，牛奶中的营养物质易于被人体吸收，孕妇饮用牛奶能为胎儿提供充足的营养，促进胎儿皮肤的正常发育，使皮肤更加细腻、白皙。
4. 胡萝卜：胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A。维生素A对皮肤的新陈代谢起着重要作用，它能够维持皮肤的正常结构和功能，使皮肤保持水润、光滑。孕妇多吃胡萝卜，能为胎儿补充维生素A，对胎儿的皮肤健康有益。
5. 海带：海带含有丰富的矿物质，如碘、锌等。碘是人体甲状腺激素合成的重要原料，甲状腺激素对胎儿的生长发育，包括皮肤的发育有着重要影响。锌参与人体多种酶的合成和代谢，对皮肤的修复和再生有促进作用。孕妇适量食用海带，可满足胎儿对矿物质的需求，有助于胎儿皮肤的健康。
孕妇在孕期的饮食对胎儿的皮肤发育有一定影响。通过摄入富含维生素C、维生素E、蛋白质、胡萝卜素及矿物质的食物，如柑橘、坚果、牛奶、胡萝卜、海带等，能为胎儿提供有利于皮肤变白的营养物质。但需注意饮食应均衡多样，避免过度食用某一种食物。同时，胎儿的皮肤颜色还受遗传等多种因素影响，饮食只是其中一个方面。