担心吃葡萄长胖，可通过控制食用量、选择合适品种、注意食用时间、搭配其他食物、采用正确加工方式等方法来正确吃葡萄。
1. 控制食用量：葡萄含有一定糖分，过量食用易导致热量摄入过多而长胖。一般建议每天食用葡萄的量控制在200 - 300克左右，这样既能享受葡萄的美味，又可避免摄入过多热量。
2. 选择合适品种：不同品种的葡萄含糖量有所差异。像巨峰葡萄相对含糖量较高，而马奶葡萄等含糖量稍低。担心长胖的人群可优先选择含糖量较低的葡萄品种。
3. 注意食用时间：尽量避免在晚上临睡前吃葡萄，因为夜间人体活动量减少，热量消耗降低，此时吃葡萄，多余的糖分容易转化为脂肪堆积。可选择在两餐之间，如上午10点或下午3点左右食用，这样能增加饱腹感，减少下一餐的进食量。
4. 搭配其他食物：吃葡萄时可搭配一些富含膳食纤维的食物，如蔬菜、全麦面包等。膳食纤维能增加饱腹感，延缓碳水化合物的吸收，有助于控制血糖和体重。也可搭配一些优质蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋等，使营养更均衡。
5. 采用正确加工方式：尽量直接食用新鲜葡萄，避免吃经过加工的葡萄制品，如葡萄干、葡萄汁等。葡萄干在制作过程中水分流失，糖分浓缩，热量更高；葡萄汁在榨汁过程中会损失部分膳食纤维，且容易摄入过量糖分。
总之，担心吃葡萄长胖，只要掌握正确的吃法，如控制食用量、选择合适品种、注意食用时间、搭配其他食物以及采用正确加工方式等，就可以在享受葡萄美味的同时，避免因吃葡萄而长胖。在日常饮食中，应保持营养均衡和适量运动，以维持健康的体重。