食道炎不及时治疗会引发溃疡、出血、狭窄、巴雷特食管、增加患癌风险等危害，其康复时间受病情程度、治疗方法、日常护理、个体差异、并发症情况等因素影响。
1. 不及时治疗的危害：
溃疡：食道炎持续发展，炎症不断刺激食管黏膜，可导致黏膜破损形成溃疡，患者会有较为明显的疼痛症状。
出血：溃疡进一步加深，损伤到食管的血管，就可能引起出血，少量出血可能表现为黑便，大量出血则可能导致呕血等严重情况。
狭窄：长期的炎症刺激会使食管黏膜反复受损、修复，纤维组织增生，从而造成食管狭窄，患者会出现吞咽困难等表现。
巴雷特食管：食道炎长期不愈，食管下段的鳞状上皮被柱状上皮取代，形成巴雷特食管，这是一种癌前病变。
增加患癌风险：巴雷特食管等病变进一步发展，会增加食管癌的发生风险。
2. 影响康复时间的因素：
病情程度：轻度食道炎，食管黏膜损伤较轻，康复时间相对较短；重度食道炎，黏膜损伤严重，甚至出现溃疡、狭窄等并发症，康复时间会明显延长。
治疗方法：合理有效的治疗方法能加快康复。一般可使用质子泵抑制剂如奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑等抑制胃酸分泌，使用黏膜保护剂如铝碳酸镁、硫糖铝等保护食管黏膜，遵医嘱规范治疗可缩短病程。
日常护理：保持良好的饮食习惯，避免食用辛辣、刺激性食物，戒烟戒酒，少食多餐，避免睡前吃东西等，有利于病情恢复；相反，不注意饮食等护理，会影响康复时间。
个体差异：不同人的身体状况、免疫力不同，康复时间也有差异。身体状况好、免疫力强的人恢复相对较快。
并发症情况：若食道炎合并有其他疾病，如胃炎、胃溃疡等，会增加治疗难度，延长康复时间。
食道炎不及时治疗会带来诸多严重危害，如溃疡、出血、狭窄等，甚至增加患癌风险。而其康复时间受病情程度、治疗方法、日常护理、个体差异、并发症情况等多种因素影响。因此，一旦发现食道炎应及时就医，采取合理治疗方法，并注意日常护理，以促进病情康复，减少并发症的发生。