尿酸高压力大时，喝酸奶在一定程度上有缓解作用，主要涉及酸奶营养成分、调节肠道菌群、补充能量、心理暗示、改善睡眠等方面。
1. 酸奶营养成分：酸奶富含钙、磷、镁等矿物质，这些矿物质对维持人体正常生理功能有重要作用。钙元素有助于神经系统的稳定，在一定程度上可缓解因压力导致的神经紧张。同时，酸奶中的蛋白质是身体细胞的重要组成部分，能够为身体补充能量，增强身体的抵抗力，对于尿酸高患者因代谢异常可能导致的身体虚弱有一定的改善作用。
2. 调节肠道菌群：酸奶中含有大量的益生菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。这些益生菌可以调节肠道菌群平衡，改善肠道功能。肠道是人体重要的代谢和免疫器官，良好的肠道环境有助于身体的新陈代谢，促进尿酸的排泄。同时，稳定的肠道菌群还能影响神经递质的合成和分泌，如血清素等，血清素具有调节情绪的作用，可帮助缓解压力。
3. 补充能量：酸奶中的碳水化合物和脂肪可以为身体提供能量，当人体处于压力状态时，能量消耗增加，适当饮用酸奶能够及时补充能量，避免因能量不足导致的疲劳和焦虑感加重。对于尿酸高患者来说，保持充足的能量供应有助于维持身体的正常代谢，稳定身体状态。
4. 心理暗示：饮用酸奶这种行为本身可能会给人带来一种愉悦感和满足感，起到一定的心理暗示作用。当人们在压力大的时候，做一些自己喜欢的事情，如品尝美味的酸奶，能够转移注意力，使心情得到放松，从而在心理层面缓解压力。
5. 改善睡眠：压力大可能会影响睡眠质量，而酸奶中的色氨酸在人体内可以转化为褪黑素，褪黑素有助于调节睡眠节律，改善睡眠质量。良好的睡眠对于缓解压力和维持身体正常代谢至关重要，对于尿酸高患者来说，充足的睡眠也有利于尿酸的代谢和控制。
综上所述，尿酸高压力大时，喝酸奶在多个方面有一定的缓解作用。但要注意适量饮用，因为酸奶中含有一定的糖分，过量饮用可能会对尿酸水平产生一定影响。同时，缓解尿酸高和压力大不能仅依靠喝酸奶，还需要结合健康的生活方式，如合理饮食、适量运动、规律作息等。如果尿酸高和压力大的情况较为严重，建议及时就医，寻求专业的治疗和帮助。