刚出生婴儿奶粉量受婴儿体重、消化能力、食欲情况、奶粉种类、健康状况等因素影响。
1. 婴儿体重：一般来说，体重较重的婴儿相对需要更多的奶粉量。通常出生体重在2.5 - 4千克的足月儿，出生后第1天的奶粉量每次约为5 - 10毫升，随着日龄增加，到第2 - 3天每次可增加到15 - 20毫升；而出生体重较低的早产儿，开始的奶粉量会更少，可能每次仅2 - 5毫升，且增加奶量的速度也相对较慢。
2. 消化能力：每个婴儿的消化能力存在差异。消化功能较好的婴儿，能够较快地消化和吸收奶粉，可能需要适当增加奶粉量以满足生长需求。例如，有些婴儿消化能力强，喂奶后没有出现吐奶、腹胀等消化不良的表现，就可以在遵循逐渐增加原则的基础上，稍微多喂一些。相反，消化能力较弱的婴儿，喂奶量增加要更谨慎，以免引起消化不良、腹泻等问题。
3. 食欲情况：婴儿的食欲也有个体差别。有的婴儿食欲较好，吃奶时比较积极，吸吮有力，可能会主动要求更多的奶量；而有的婴儿食欲相对较差，吃奶不积极，每次的奶量就会少一些。家长可以通过观察婴儿吃奶时的表现，如是否主动寻找乳头、吸吮的力度和时间等，来判断婴儿的食欲情况，从而调整奶粉量。
4. 奶粉种类：不同品牌、不同类型的奶粉，其营养成分和冲调比例可能有所不同。有些奶粉的营养密度较高，婴儿可能不需要吃太多就能满足营养需求；而有些奶粉营养成分相对较稀薄，可能需要适当增加奶量。此外，奶粉的口感也会影响婴儿的接受程度，进而影响奶量。如果婴儿不喜欢某种奶粉的味道，可能会减少吃奶量。
5. 健康状况：当婴儿身体不适，如感冒、发烧、腹泻等，会影响其食欲和消化功能，导致奶粉摄入量减少。例如，婴儿在患呼吸道感染时，可能会因为鼻塞、呼吸不畅而在吃奶时感到费力，从而减少吃奶量。而在婴儿健康状态良好时，奶粉量会相对稳定或随着生长逐渐增加。
刚出生婴儿的奶粉量是一个需要综合多方面因素来确定的问题。家长要密切关注婴儿的体重增长、消化情况、食欲表现等，根据实际情况合理调整奶粉量，以确保婴儿能够获得足够的营养支持其生长发育。如果在喂养过程中遇到问题或有疑虑，建议及时咨询专业的儿科医生。