溃疡患者适合补充维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
1. 维生素C：具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成，有助于溃疡面的愈合。人体的组织和细胞需要维生素C来维持正常的结构和功能，对于溃疡部位的修复尤为重要。当身体缺乏维生素C时，胶原蛋白合成受阻，溃疡愈合速度会减慢。富含维生素C的食物有柑橘、草莓、猕猴桃、青椒等。也可在医生指导下服用维生素C片等药物。
2. 维生素B1：参与碳水化合物的代谢过程，为身体提供能量。它对神经系统的正常功能也有重要作用，神经系统功能正常有助于调节身体的各项生理活动，包括溃疡的修复。缺乏维生素B1可能导致神经系统功能紊乱，影响溃疡的愈合。常见含维生素B1的食物有全麦面粉、燕麦、小米等，也可选择服用维生素B1片。
3. 维生素B2：在人体的生物氧化过程中起着关键作用，参与细胞的呼吸代谢。对于维持皮肤和黏膜的完整性有重要意义，溃疡通常发生在皮肤或黏膜部位，充足的维生素B2能促进这些部位的细胞修复和再生。富含维生素B2的食物有牛奶、鸡蛋、动物肝脏等，药物方面有维生素B2片。
4. 维生素B6：参与多种代谢反应，包括氨基酸代谢等。它有助于调节神经系统和免疫系统的功能，增强身体的抵抗力，从而有利于溃疡的恢复。缺乏维生素B6可能会影响身体的正常代谢和免疫功能。香蕉、鱼肉、豆类等食物中含有丰富的维生素B6，也可使用维生素B6片进行补充。
5. 维生素B12：对神经系统和造血系统的正常功能至关重要。它能促进神经髓鞘的合成，维持神经系统的稳定性，同时也参与细胞的分裂和再生过程。对于溃疡患者，维生素B12有助于促进溃疡部位细胞的更新和修复。肉类、蛋类、奶制品等是维生素B12的良好来源，还可通过维生素B12片来补充。
溃疡患者补充上述维生素有助于促进溃疡的愈合和身体的恢复。在日常饮食中，应尽量保证食物的多样性，以摄入充足的各类维生素。但如果溃疡情况较为严重，仅靠食物补充可能不够，还需在医生的指导下合理使用维生素药物进行补充。同时，若溃疡长期不愈或伴有其他不适症状，应及时前往正规医院就诊，以明确病因并进行针对性治疗。