让八个月宝宝喝水可尝试更换饮水容器、添加天然味道、采用游戏互动、把握饮水时机、家长以身作则等方法。
1. 更换饮水容器：宝宝可能对日常的奶瓶或水杯不感兴趣，可尝试更换不同形状、颜色、材质的饮水容器，如可爱的卡通造型水杯、带有动物图案的吸管杯等，新奇的外观能吸引宝宝的注意力，增加他们对喝水的兴趣。
2. 添加天然味道：在白开水中加入少量天然的果汁，如苹果汁、梨汁等，让水有淡淡的甜味，但要注意果汁的添加量不宜过多，以免宝宝养成只喝甜水的习惯。也可以用水果煮水，如煮苹果水、橙子水等，水果的清香能让水的口感更好。
3. 采用游戏互动：和宝宝玩喝水的游戏，比如家长先喝一口水，然后做出很享受的表情，再鼓励宝宝也喝一口。还可以进行喝水比赛，看谁喝得又快又多，激发宝宝的竞争意识和好奇心，从而增加喝水的积极性。
4. 把握饮水时机：在宝宝玩耍后、洗澡后、睡醒后等时段，身体处于相对缺水的状态，此时给宝宝喝水，他们更容易接受。此外，在宝宝吃饭时，也可以适当喂一些水，帮助食物消化。
5. 家长以身作则：宝宝具有很强的模仿能力，家长要在宝宝面前多喝水，表现出喝水是一件很愉快的事情。宝宝看到家长的行为后，可能会受到影响，也愿意尝试喝水。
6. 增加饮水趣味性：可以准备一些小贴纸，宝宝每喝一次水，就奖励一张贴纸，当贴纸积累到一定数量时，给宝宝一个小礼物。这样能让宝宝将喝水和获得奖励联系起来，提高他们喝水的主动性。
7. 控制其他液体摄入：如果宝宝喝了过多的奶或其他饮品，可能会减少对水的需求。因此，要适当控制宝宝其他液体的摄入量，保证宝宝有足够的口渴感，从而更愿意喝水。
让八个月宝宝喝水需要家长多花心思，尝试不同的方法。通过更换饮水容器、添加天然味道、采用游戏互动、把握饮水时机、家长以身作则等多种方式，逐步培养宝宝喝水的习惯。如果宝宝长期不喝水且伴有其他异常症状，建议及时到正规医院儿科就诊。