人每日适宜的饮水量受年龄、身体活动水平、环境温度、健康状况、饮食情况等因素影响。
1. 年龄：不同年龄段的人对水的需求量不同。婴儿新陈代谢旺盛，主要通过母乳或配方奶获取水分，一般每千克体重每日需水量约100 - 150毫升。儿童随着年龄增长，活动量增加，每日需水量约为1000 - 2000毫升。成年人身体发育成熟，正常情况下每日需水量约为1500 - 2000毫升。老年人身体机能下降，肾脏浓缩功能减退，需水量也在1500 - 2000毫升左右，但可能因感觉迟钝而饮水不足。
2. 身体活动水平：身体活动量大的人，如运动员、体力劳动者等，在运动或劳动过程中会大量出汗，导致水分流失增加。此时需要补充更多的水分，可能每日需水量会达到2500毫升甚至更多。而活动量较小的人，如长期伏案工作的办公族，水分消耗相对较少，每日1500 - 2000毫升的饮水量通常能满足需求。
3. 环境温度：在炎热的夏季或高温环境中，人体出汗增多，水分散失快，为了维持身体的水平衡，需要增加饮水量，可能每日要喝2000 - 3000毫升水。相反，在寒冷的冬季或低温环境下，出汗减少，饮水量可适当减少，但也不能低于1500毫升。
4. 健康状况：一些疾病会影响人体的水分需求。例如，发热会使身体水分蒸发加快，每升高1℃体温，每日需增加约500毫升的饮水量。患有肾脏疾病、心脏病等，可能需要根据病情控制饮水量。而腹泻、呕吐等情况会导致身体大量失水，需要及时补充水分，具体补充量要根据失水程度而定。
5. 饮食情况：如果日常饮食中摄入较多的汤类、水果、蔬菜等含水量丰富的食物，可相应减少饮水量。反之，如果饮食比较干燥，如以饼干、面包等为主，就需要增加饮水量来满足身体对水分的需求。
人每日适宜的饮水量不是一个固定值，会受到年龄、身体活动水平、环境温度、健康状况和饮食情况等多种因素的综合影响。在日常生活中，应根据自身的实际情况合理调整饮水量，以维持身体的正常生理功能。当不确定自己的饮水量是否合适时，可观察尿液颜色，若尿液颜色浅黄、清澈，说明饮水量较为适宜；若尿液颜色深黄，则提示可能需要增加饮水量。