乳牙还没掉恒牙就长出来，可通过观察等待、饮食调整、拔除乳牙、正畸治疗、保持口腔卫生等方式处理。
1. 观察等待：在恒牙刚刚萌出，乳牙松动不明显时，可以先观察一段时间。因为有些情况下，随着恒牙的继续萌出和生长，会对乳牙产生一定的压力，促使乳牙牙根逐渐吸收，进而自然脱落。一般观察时间不宜过长，可在1 - 2周内密切关注乳牙和恒牙的情况。
2. 饮食调整：适当增加一些有硬度的食物，如苹果、玉米、甘蔗等。这类食物需要充分咀嚼，在咀嚼过程中，牙齿会受到一定的生理性刺激，有助于乳牙牙根的吸收和乳牙的脱落，同时也能促进颌骨的发育，为恒牙的正常萌出提供足够的空间。
3. 拔除乳牙：如果观察一段时间后，乳牙仍然没有脱落的迹象，且恒牙已经明显萌出，此时应及时到正规医院的口腔科就诊。医生会对牙齿进行检查，评估乳牙的松动程度和恒牙的萌出情况，然后使用专业的工具将滞留的乳牙拔除。拔除乳牙后，恒牙通常会在一定程度上自行调整位置。
4. 正畸治疗：若恒牙已经萌出且位置明显异常，即使拔除了乳牙，恒牙也很难自行恢复到正常位置，这种情况下可能需要进行正畸治疗。正畸治疗一般在儿童生长发育高峰期进行效果较好，医生会根据患者的具体情况制定个性化的正畸方案，通过佩戴矫治器等方式，逐渐移动牙齿，使其排列整齐。
5. 保持口腔卫生：无论是在观察等待期间，还是在乳牙拔除后，都要特别注意口腔卫生。教导儿童正确的刷牙方法，每天早晚按时刷牙，饭后使用清水或漱口水漱口，以清除口腔内的食物残渣和细菌，预防龋齿和牙周疾病的发生。因为口腔卫生不良可能会影响恒牙的正常发育和萌出。
当出现乳牙还没掉恒牙就长出来的情况时，不必过于惊慌。可先尝试观察等待和调整饮食，若情况没有改善，应及时就医，根据具体情况选择拔除乳牙或进行正畸治疗等。同时，要始终保持良好的口腔卫生习惯，以保障牙齿的健康发育。