口苦口干可能由多种原因引起，常见的有口腔疾病、消化系统疾病、内分泌疾病、呼吸系统疾病以及肝胆疾病等。
1. 口腔疾病：口腔卫生不佳易引发龋齿、牙龈炎、牙周炎等疾病，细菌繁殖会产生异味，导致口苦口干。比如不按时刷牙、饭后不漱口，食物残渣在口腔内发酵，就可能出现这种情况。治疗上，可使用复方氯己定含漱液、过氧化氢溶液等进行口腔清洁杀菌，同时要注意保持良好的口腔卫生习惯，按时刷牙、使用牙线等。
2. 消化系统疾病：胃肠功能紊乱、胃食管反流病等会使胃酸反流至口腔，引起口苦。消化不良时，食物在胃内停留时间过长，发酵产气，也可能导致口苦口干。可使用多潘立酮促进胃肠蠕动，奥美拉唑抑制胃酸分泌，铝碳酸镁中和胃酸等药物进行治疗，但需遵医嘱。
3. 内分泌疾病：糖尿病患者血糖控制不佳时，会出现多饮、多食、多尿及口干口苦的症状。这是因为高血糖会使血浆渗透压增高，刺激下丘脑口渴中枢，导致口干。甲状腺功能亢进患者新陈代谢加快，也可能出现口苦口干的表现。糖尿病患者可使用二甲双胍、格列齐特、胰岛素等药物控制血糖；甲亢患者可使用甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶等药物治疗。
4. 呼吸系统疾病：鼻炎、鼻窦炎患者在睡觉时可能会张口呼吸，导致口腔水分蒸发过快，引起口干口苦。慢性支气管炎患者长期咳嗽咳痰，也会使口腔内水分减少。治疗上，鼻炎、鼻窦炎可使用布地奈德鼻喷雾剂、糠酸莫米松鼻喷雾剂等药物；慢性支气管炎可使用氨溴索、乙酰半胱氨酸等药物化痰止咳。
5. 肝胆疾病：胆囊炎、胆结石等疾病会影响胆汁的正常排泄，胆汁反流至口腔，从而出现口苦的症状。可使用消炎利胆片、胆宁片、熊去氧胆酸胶囊等药物进行治疗。
口苦口干是较为常见的症状，可能涉及多个系统的疾病。当出现口苦口干症状时，应综合考虑自身的其他伴随症状，初步判断可能的病因，然后选择合适的科室就诊。若无法自行判断，也可先到普内科就诊，进行初步检查和诊断，再根据医生的建议转诊至相应的专科。