小孩咳嗽时一般可以吃火龙果，这与火龙果的营养成分、对咳嗽的影响、小孩身体状况、食用量及食用方式等有关。
1. 营养成分：火龙果富含维生素 C、维生素 B 族、膳食纤维、花青素等营养物质。维生素 C 具有抗氧化作用，能增强小孩的免疫力，有助于身体抵抗引起咳嗽的病原体；维生素 B 族参与身体的新陈代谢，对维持身体正常生理功能有重要意义；膳食纤维可促进肠道蠕动，预防和缓解便秘，保持小孩消化系统的健康；花青素具有抗氧化和抗炎特性，可能有助于减轻呼吸道的炎症反应。
2. 对咳嗽的影响：火龙果水分含量较高，能滋润喉咙，缓解因咳嗽引起的喉咙干燥、疼痛等不适症状。同时，其清甜的口感也能在一定程度上舒缓小孩因咳嗽带来的烦躁情绪。
3. 小孩身体状况：如果小孩只是轻微咳嗽，且没有对火龙果过敏等特殊情况，食用火龙果通常是安全且有益的。但如果小孩咳嗽伴有腹泻症状，由于火龙果有一定的润肠通便作用，此时大量食用可能会加重腹泻，就需要谨慎食用。另外，若小孩是过敏性咳嗽，且对火龙果过敏，食用后可能会引发过敏反应，导致咳嗽症状加重。
4. 食用量：即使小孩咳嗽时可以吃火龙果，也不能过量食用。过量食用可能会增加肠胃负担，引起消化不良、腹痛、腹胀等问题。一般来说，根据小孩的年龄和身体状况，每天食用半个到一个中等大小的火龙果较为适宜。
5. 食用方式：可以直接将火龙果切成小块给小孩食用，也可以将其制作成果汁，但注意不要添加过多的糖。如果小孩年龄较小，还可以将火龙果打成泥状喂食。不过，不建议给咳嗽的小孩吃从冰箱里刚拿出来的火龙果，以免过凉刺激呼吸道，加重咳嗽症状。
综上所述，小孩咳嗽时大多可以吃火龙果，但要综合考虑小孩的具体身体状况、控制好食用量和选择合适的食用方式。若小孩咳嗽症状持续不缓解或加重，应及时前往正规医院的小儿科就诊，以便明确病因并进行针对性治疗。