脸上起皮和白色碎屑可能由皮肤干燥、脂溢性皮炎、银屑病、皮肤过敏、真菌感染等原因引起。

1. 皮肤干燥：当皮肤缺水时，角质层代谢异常，容易出现起皮和白色碎屑。应注意多喝水，使用保湿护肤品，如含有透明质酸、甘油等成分的乳液或面霜。

2. 脂溢性皮炎：与皮脂腺分泌旺盛、马拉色菌感染等有关。除了保持皮肤清洁，还可外用酮康唑洗剂、二硫化硒洗剂等。

3. 银屑病：是一种慢性炎症性皮肤病。治疗上可外用卡泊三醇软膏、他克莫司软膏等。

4. 皮肤过敏：接触过敏原后可能出现。需避免接触过敏原，可使用炉甘石洗剂缓解症状。

5. 真菌感染：如马拉色菌感染。可外用克霉唑乳膏、咪康唑乳膏等。

总之，脸上起皮和白色碎屑的原因多样，需要根据具体情况采取相应措施。如果症状持续不缓解或加重，建议及时到正规医院皮肤科就诊，明确诊断后在医生的指导下进行治疗。

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