小孩断奶后，饮食应注重营养均衡、易于消化，包括谷类食物、蛋白质类食物、蔬菜水果、奶类以及适量的油脂等。

1. 谷类食物：如小米、大米、燕麦等，富含碳水化合物，能为孩子提供能量。可以煮成软烂的粥或做成小饼。

2. 蛋白质类食物：像鸡蛋、鱼肉、鸡肉、豆腐等，是孩子生长发育必需的营养物质。鸡蛋可以做成鸡蛋羹，鱼肉要挑刺后做成鱼丸。

3. 蔬菜水果：富含维生素、矿物质和膳食纤维，如苹果、香蕉、橙子、青菜、胡萝卜等。可以做成水果泥或蔬菜汤。

4. 奶类：如配方奶粉、纯牛奶等，能补充钙质和蛋白质。

5. 适量的油脂：选择富含不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油、玉米油等，有助于孩子大脑发育。

总之，小孩断奶后的饮食要多样化，保证营养全面，同时要注意食物的质地和烹饪方式，以适应孩子的消化能力。家长要耐心引导孩子养成良好的饮食习惯。

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