刮痧选用白水牛角，主要是因为其材质特性、保健效果、传统应用、对皮肤影响以及获取便利性等因素。

1. 材质特性：白水牛角质地温润，表面光滑细腻，使用时能减少对皮肤的摩擦和刺激，让患者在刮痧过程中感觉更为舒适。

2. 保健效果：白水牛角具有一定的保健作用，在刮痧时可能有助于促进血液循环、疏通经络，从而达到调理身体、缓解不适的目的。

3. 传统应用：在传统中医刮痧疗法中，白水牛角被长期使用，积累了丰富的经验和良好的口碑，被认为是一种有效的刮痧工具。

4. 对皮肤影响：与其他材质相比，白水牛角对皮肤的损伤较小，不易引起皮肤过敏或红肿等不良反应。

5. 获取便利性：白水牛角相对容易获取，其加工制作成刮痧工具的工艺也较为成熟，市场上供应较为充足。

综上所述，白水牛角因其独特的材质特性、良好的保健效果、传统的应用经验、对皮肤的温和影响以及获取的便利性，成为了刮痧时常用的工具。但需要注意的是，刮痧疗法应在专业人士的指导下进行，以确保操作的安全性和有效性。

（责编：家医在线 ）