乳房很软且外皮掐着不痛可能由多种因素导致，如激素变化、年龄增长、营养不良、乳腺疾病、过度减肥等。

1. 激素变化：女性体内的激素水平会随着生理周期、怀孕、哺乳等发生变化。在生理期前后，雌激素和孕激素的波动可能导致乳房组织的质地和敏感度有所改变。怀孕和哺乳期，乳房为了适应哺乳需求，也会出现变软等情况。

2. 年龄增长：随着年龄的增加，乳房内的脂肪组织可能会增多，乳腺组织逐渐萎缩，从而使乳房变得柔软。

3. 营养不良：长期饮食不均衡，缺乏蛋白质、维生素等营养物质，可能影响乳房的正常结构和功能，导致乳房变软。

4. 乳腺疾病：某些乳腺疾病如乳腺增生、乳腺纤维瘤等，虽然不一定会引起疼痛，但可能导致乳房质地改变。

5. 过度减肥：快速且过度的减肥会使身体脂肪大量减少，包括乳房内的脂肪，从而使乳房变软。

总之，乳房很软且外皮掐着不痛可能是正常的生理变化，也可能是某些潜在问题的表现。如果这种情况伴随有其他异常症状，如乳房肿块、乳头溢液等，应及时到正规医院就诊，进行相关检查，如乳腺超声、乳腺钼靶等，以明确原因。

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