心肌炎患者的饮食应注重营养均衡、清淡易消化、富含维生素和矿物质等。包括新鲜蔬果、优质蛋白、低脂食物、富含矿物质的食物以及适量的碳水化合物等。

1. 新鲜蔬果：如苹果、香蕉、橙子、青菜、西红柿等，富含维生素 C、维生素 E 和各种矿物质，有助于增强免疫力，减轻心肌炎症。

2. 优质蛋白：像鱼肉、鸡肉、瘦肉、蛋类、豆类及豆制品等，能为身体提供必需的氨基酸，促进组织修复。

3. 低脂食物：例如脱脂牛奶、低脂酸奶，减少脂肪摄入，减轻心脏负担。

4. 富含矿物质的食物：如香蕉富含钾元素，有助于维持心脏正常节律；坚果含有镁元素，对心脏功能有益。

5. 适量的碳水化合物：选择全麦面包、燕麦片、糙米等复杂碳水化合物，提供能量。

总之，心肌炎患者的饮食调整对于病情的恢复至关重要，但饮食只是辅助治疗的一部分。患者还需遵循医嘱进行规范治疗，注意休息，定期复查，以促进心脏功能的恢复。

（责编：家医在线 ）