误食重金属盐中毒后，可通过服用某些物质来减轻毒性，如蛋白质类食物、牛奶、蛋清、豆浆、某些药物等。

1. 蛋白质类食物：蛋白质可以和重金属离子结合，减少其对人体的危害。例如，瘦肉、鱼类、豆类等食物富含优质蛋白质，能在一定程度上降低重金属的毒性。

2. 牛奶：牛奶中的蛋白质能与重金属离子结合形成不溶性复合物，从而阻止重金属离子被人体吸收。

3. 蛋清：蛋清中的蛋白质同样能与重金属离子结合，起到减轻毒性的作用。

4. 豆浆：豆浆含有丰富的植物蛋白，可与进入体内的重金属离子相结合。

5. 药物：常见的有依地酸钙钠、二巯丁二钠、二巯丙磺钠等。依地酸钙钠能与多种金属离子形成稳定的络合物并排出体外；二巯丁二钠对锑、汞、铅等重金属有解毒作用；二巯丙磺钠常用于治疗汞、砷、铜等中毒。

总之，一旦误食重金属盐中毒，应尽快采取上述措施，并及时前往正规医院急诊科就诊，以便进行更专业、有效的治疗。

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