喝牛奶黑咖啡具有多种好处，包括提神醒脑、促进新陈代谢、补充营养、帮助减肥、保护心血管等。

1. 提神醒脑：黑咖啡中的咖啡因能够刺激中枢神经系统，使人感到清醒和专注。而牛奶中的蛋白质和营养成分可以在一定程度上缓解咖啡因带来的刺激，使这种提神效果更加温和持久。

2. 促进新陈代谢：咖啡因能够增加基础代谢率，加速体内能量的消耗。牛奶则提供了优质蛋白质、钙等营养物质，有助于维持身体正常的代谢功能。

3. 补充营养：牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素 A、维生素 D 和维生素 B2 等营养成分。黑咖啡中也含有一定量的抗氧化物质，如绿原酸等。二者结合可以为身体补充多种所需的营养。

4. 帮助减肥：黑咖啡可以提高脂肪的燃烧速度，减少脂肪堆积。牛奶中的蛋白质能够增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。

5. 保护心血管：适量饮用牛奶黑咖啡有助于降低心血管疾病的风险。黑咖啡中的多酚类物质具有抗氧化和抗炎作用，能够改善血管内皮功能。牛奶中的钙和钾等矿物质有助于维持正常的血压水平。

综上所述，适量饮用牛奶黑咖啡对身体有一定的益处，但需注意个体差异和适量原则。同时，对于患有某些疾病或特殊体质的人群，如胃溃疡患者、孕妇、哺乳期妇女等，应在医生的指导下饮用。

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