14 个月的宝宝正处于快速生长发育阶段，早餐的选择应注重营养均衡、易于消化，包括蛋类、奶类、谷类、蔬果类、肉类等。

1.蛋类：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，可做成鸡蛋羹，口感嫩滑，易于宝宝消化吸收。

2.奶类：如配方奶或酸奶，富含蛋白质、钙等营养成分，有助于宝宝骨骼发育。

3.谷类：像小米粥、燕麦粥，能提供碳水化合物，为宝宝提供能量。

4.蔬果类：苹果泥、香蕉泥富含维生素和膳食纤维，促进宝宝肠道蠕动；蔬菜可以选择胡萝卜、南瓜等做成蔬菜泥。

5.肉类：适量的瘦肉末，如鸡肉、猪肉，补充蛋白质和铁元素。

总之，为 14 个月的宝宝准备早餐时，要多样化搭配，保证营养均衡，同时注意食物的质地和口味，以适应宝宝的咀嚼和吞咽能力。

（责编：家医在线 ）