乙脑的症状多样，包括发热、头痛、呕吐、意识障碍、抽搐等。

1. 发热：乙脑患者往往会出现高热，体温可迅速上升至 39℃以上，且持续时间较长。这是由于病毒感染引起的炎症反应，导致体温调节中枢失衡。

2. 头痛：多为剧烈的持续性头痛，可能是由于颅内炎症刺激脑膜和血管所致。

3. 呕吐：常为喷射性呕吐，这是因为颅内压增高，影响了呕吐中枢。

4. 意识障碍：从轻到重可表现为嗜睡、昏睡、昏迷等，是病毒侵犯脑组织导致的神经功能紊乱。

5. 抽搐：包括全身性抽搐和局部抽搐，与脑实质炎症、脑水肿等有关。

6. 呼吸衰竭：严重的乙脑患者可能出现呼吸节律不规则、呼吸暂停等呼吸衰竭的症状。

7. 神经系统症状：如肢体瘫痪、吞咽困难、言语不清等，这是由于神经细胞受损引起的。

总之，乙脑的症状复杂多样，且病情可能进展迅速。一旦出现可疑症状，应及时就医，进行相关检查和治疗，以降低并发症的发生风险和提高治愈率。

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