羊肉营养丰富，但在食用时也有一些搭配禁忌，如茶、醋、西瓜、南瓜、红豆等。

1. 茶：茶叶中含有较多的鞣酸，羊肉富含蛋白质。鞣酸与蛋白质结合会产生鞣酸蛋白质，这种物质不易消化，可能导致便秘。

2. 醋：醋性温，具有收敛作用。而羊肉是大热之物，二者搭配食用可能影响羊肉的温补作用。

3. 西瓜：西瓜属于生冷之品，羊肉则性温热。同时食用可能会伤元气，降低羊肉的滋补效果。

4. 南瓜：南瓜和羊肉都是温热食物，一起吃容易导致“上火”，可能出现腹胀、便秘等症状。

5. 红豆：红豆性味甘、酸、平，有利水消肿的作用。与羊肉同食可能影响羊肉的营养吸收。

总之，在食用羊肉时，要注意避免与上述食物同时食用，以充分发挥羊肉的营养价值，保障身体健康。

（责编：家医在线 ）