98 度的水通常不可以直接饮用。这是因为水温过高可能会对口腔、食管和胃黏膜造成损伤，还可能影响水的口感和卫生，以及存在细菌未被完全杀灭等情况。

1. 高温损伤：人体口腔、食管和胃黏膜能耐受的温度有限，98 度的高温水直接饮用会导致烫伤，引起黏膜红肿、疼痛，甚至可能导致溃疡和出血。

2. 口感不佳：如此高温的水，口感会很差，可能带有异味，让人难以接受。

3. 卫生问题：虽然高温能杀菌，但 98 度不一定能完全杀灭所有细菌和病毒，而且在降温过程中可能会再次受到污染。

4. 矿物质变化：高温可能会使水中的一些矿物质发生变化，影响水的营养价值。

5. 安全隐患：直接饮用 98 度的水可能导致误吸，进入气管造成严重伤害。

综上所述，98 度的水一般不适合直接饮用。为了保障身体健康，建议将水冷却至适宜的温度（如 40 度左右）再饮用。

（责编：家医在线 ）