生吃香蕉皮可能会带来一些影响，包括引起胃肠道不适、过敏反应、细菌感染、影响营养吸收以及潜在的农药残留危害等。

1. 胃肠道不适：香蕉皮质地较硬且富含纤维，生吃可能难以消化，导致腹胀、腹痛、腹泻等症状。

2. 过敏反应：部分人对香蕉皮中的某些成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状。

3. 细菌感染：香蕉皮表面可能携带细菌、病毒和寄生虫等病原体，生吃容易引发胃肠道感染，导致发热、呕吐等。

4. 影响营养吸收：香蕉皮中的某些成分可能会干扰人体对其他营养物质的吸收和利用。

5. 农药残留危害：如果香蕉在种植过程中使用了农药，香蕉皮上可能会有农药残留，生吃可能会摄入这些有害物质，对健康造成潜在威胁。

总之，一般不建议生吃香蕉皮。在日常生活中，应选择合理的饮食方式，以保证身体健康。如果不小心误食了香蕉皮并出现不适症状，应及时就医。

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