乳糖不耐受是由于体内乳糖酶分泌不足或活性降低，导致无法完全消化乳糖而引起的一系列症状，如腹胀、腹痛、腹泻等。应对方法包括饮食调整、补充乳糖酶、使用益生菌、避免空腹饮奶、选择低乳糖或无乳糖奶制品等。
1. 饮食调整：减少或避免含乳糖丰富的食物，如牛奶、羊奶、奶油等。可以选择一些乳糖含量较低的食物，如酸奶（经过发酵，乳糖含量降低）、奶酪（部分乳糖在制作过程中被排出）。
2. 补充乳糖酶：在饮用牛奶或食用含乳糖食物前，服用乳糖酶制剂，帮助分解乳糖。常见的乳糖酶制剂有儿歌 6000 乳糖酶、爱宝乳糖酶等。但使用时需遵医嘱。
3. 使用益生菌：某些益生菌有助于改善肠道菌群平衡，增强肠道对乳糖的耐受性。例如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。
4. 避免空腹饮奶：可在进食其他食物的同时饮用牛奶，减轻乳糖不耐受症状。
5. 选择低乳糖或无乳糖奶制品：市场上有专门的低乳糖或无乳糖牛奶、奶粉等产品，可供乳糖不耐受人群选择。
乳糖不耐受虽然会给生活带来一定不便，但通过上述多种方法的综合运用，通常可以有效减轻症状，提高生活质量。如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗和调整。
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