皮肤过敏导致退皮可能出现多种症状，如皮肤干燥、瘙痒、红肿、皮疹、水疱、渗出、脱屑、紧绷感、灼热感、刺痛感等。

1. 皮肤干燥：皮肤水分流失增加，表皮角质层缺水，导致皮肤变得粗糙、起皮。

2. 瘙痒：过敏反应引起的炎症介质释放，刺激神经末梢，产生难以忍受的瘙痒感。

3. 红肿：局部血管扩张，血液充盈，使皮肤发红、肿胀。

4. 皮疹：可能表现为红斑、丘疹、风团等多种形态。

5. 水疱：皮肤内部组织液渗出形成水疱，严重时可破裂。

6. 渗出：炎症严重时，皮肤表面可能有液体渗出。

7. 脱屑：表皮细胞代谢异常，角质层脱落形成脱屑。

8. 紧绷感：皮肤弹性下降，感觉紧绷不舒适。

9. 灼热感：炎症反应导致局部温度升高，产生灼热的感觉。

10. 刺痛感：神经末梢敏感，受到刺激时产生刺痛。

总之，皮肤过敏出现退皮的症状多样，且可能同时存在多种症状。如果出现这些症状，应避免搔抓、热水烫洗等不良刺激，及时就医，明确过敏原，采取相应的治疗措施。同时，注意保持皮肤清洁、湿润，避免接触过敏原，有助于缓解症状和促进皮肤恢复。

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