菊苣具有多种功效与作用，如清热解毒、利尿消肿、健胃消食、降脂降压、提高免疫力等。

1. 清热解毒：菊苣能帮助清除体内热毒，对于一些热毒引起的病症，如咽喉肿痛、口腔溃疡等有一定的缓解作用。

2. 利尿消肿：促进体内多余水分的排出，减轻水肿症状，常用于辅助治疗水肿型疾病。

3. 健胃消食：可刺激胃肠道蠕动，增强消化功能，改善食欲不振、消化不良等情况。

4. 降脂降压：有助于降低血脂和血压，对预防心血管疾病有一定的益处。

5. 提高免疫力：含有的多种营养成分能增强机体的免疫能力，提高身体的抵抗力。

6. 改善肠道菌群：菊苣中的膳食纤维有助于维持肠道菌群平衡，促进肠道健康。

总之，菊苣在保健和辅助治疗一些疾病方面具有一定的价值，但需要注意的是，不能单纯依靠菊苣来治疗疾病。如果身体出现不适，应及时到正规医院就诊，遵循医生的建议进行治疗。

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