慢性酒精中毒的症状多样，包括神经系统症状、消化系统症状、心血管系统症状、精神心理症状、肝脏损害症状等。

1. 神经系统症状：患者可能出现手脚麻木、震颤、记忆力减退、注意力不集中、反应迟钝等。长期酗酒还可能导致韦尼克脑病，出现眼球震颤、共济失调等。

2. 消化系统症状：常见的有恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹泻等。酒精可损伤胃黏膜，引发胃炎、胃溃疡，甚至导致胃出血。长期作用还会引起酒精性肝病，出现黄疸、腹水等。

3. 心血管系统症状：可能表现为心慌、心悸、血压波动、心律失常等。

4. 精神心理症状：如焦虑、抑郁、烦躁不安、幻觉、妄想等，严重时可能出现酒精性痴呆。

5. 肝脏损害症状：早期可能有脂肪肝，逐渐发展为酒精性肝炎、肝硬化，出现肝区疼痛、乏力、消瘦等。

总之，慢性酒精中毒对身体多个系统和器官造成损害，症状复杂多样。一旦出现相关症状，应及时戒酒并就医，进行全面的检查和治疗。

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