喝冰咖啡是否能减脂以及是否会导致发胖，取决于多种因素，包括咖啡的成分、摄入量、个人的身体状况、生活习惯以及整体的饮食结构等。

1. 咖啡成分：冰咖啡中的咖啡因在一定程度上可以提高新陈代谢，有助于脂肪燃烧。但如果添加了大量的糖、奶油等高热量成分，就可能增加热量摄入，不利于减脂甚至导致发胖。

2. 摄入量：适量饮用冰咖啡可能影响不大，但过量饮用，即使成分单纯，也可能因摄入过多的咖啡因影响睡眠和身体代谢，间接影响减脂效果或导致发胖。

3. 个人身体状况：不同人的基础代谢率不同。代谢较快的人可能相对不容易因喝冰咖啡而发胖，而代谢较慢者则可能更易受影响。

4. 生活习惯：若在喝冰咖啡的同时，缺乏运动，久坐不动，能量消耗少，容易导致热量堆积，增加发胖的风险。

5. 饮食结构：如果日常饮食已经摄入了较多的高热量、高脂肪食物，再喝含高热量成分的冰咖啡，会使热量摄入进一步超标，不利于减脂。

综上所述，喝冰咖啡对于减脂和发胖的影响不能一概而论。要实现减脂目标，关键在于综合考虑各种因素，保持均衡的饮食和适量的运动。

（责编：家医在线 ）