每天晚上都吃虾子，其对身体的影响是多方面的，包括营养摄入、过敏风险、消化负担、嘌呤含量、食品安全等。

1. 营养摄入：虾子富含优质蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可为身体提供必需的营养。但如果每晚过量食用，可能会导致营养不均衡。

2. 过敏风险：部分人对虾子过敏，可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。长期每晚吃虾子，会增加过敏发生的几率。

3. 消化负担：虾子富含蛋白质，消化相对较慢。每晚都吃且食用过多，可能加重胃肠道负担，引起消化不良、腹胀、腹痛等问题。

4. 嘌呤含量：虾子属于中高嘌呤食物，长期大量食用可能导致血尿酸升高，增加患痛风的风险。

5. 食品安全：虾子如果储存不当或烹饪不熟，可能会有细菌、寄生虫等，影响健康。

综上所述，每天晚上吃虾子不一定好，关键在于适量、合理搭配，并注意食品安全。如果食用后出现不适，应及时就医。

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