佛手花和佛手均为中药材，二者在药用效果上有一定的相似性，也存在差异。其差异体现在功效侧重、适用病症、药理作用、临床应用、安全性等方面。

1. 功效侧重：佛手具有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰的功效，常用于肝郁气滞、脾胃气滞、咳嗽痰多等病症。佛手花则偏于疏肝解郁，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀痛等。

2. 适用病症：佛手适用于肝胃不和、胃脘胀痛、呕吐、呃逆等消化系统病症，以及咳嗽、痰多等呼吸系统病症。佛手花更适用于肝郁气滞引起的情绪不畅、胸闷等。

3. 药理作用：佛手含有挥发油、黄酮类等成分，具有调节胃肠功能、抗炎、祛痰等作用。佛手花的药理研究相对较少，但也有一定的疏肝理气作用。

4. 临床应用：佛手在临床上常用于治疗慢性胃炎、胃溃疡、慢性支气管炎等疾病。佛手花在一些方剂中用于调理肝郁气滞的症状。

5. 安全性：两者在正常使用剂量下一般较为安全，但过量使用可能会引起一些不良反应，如胃肠道不适等。

综上所述，佛手花和佛手在药用效果上各有特点，具体应用应根据患者的病情和体质，在医生的指导下合理选用。

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