小孩奶粉过敏时，可选择的奶类包括深度水解蛋白奶粉、氨基酸奶粉、羊奶、大豆蛋白奶粉等。此外，还需综合考虑孩子的年龄、过敏症状的严重程度、营养需求等因素。

1. 深度水解蛋白奶粉：这种奶粉中的蛋白质经过深度水解处理，将大分子蛋白质分解为小分子肽段和氨基酸，大大降低了致敏性。适合轻中度牛奶蛋白过敏的小孩。常见品牌有雀巢肽敏舒、美赞臣安敏健等。

2. 氨基酸奶粉：其所含的蛋白质全部由游离氨基酸组成，几乎不会引起过敏反应。适用于重度牛奶蛋白过敏或对深度水解蛋白奶粉仍过敏的孩子。比如纽康特、恩敏舒等。

3. 羊奶：羊奶中的蛋白质结构与牛奶有所不同，对于部分对牛奶蛋白过敏的小孩可能耐受。但仍有小部分孩子对羊奶也会过敏。

4. 大豆蛋白奶粉：以大豆蛋白为基础，适合对牛奶蛋白和羊奶蛋白都过敏的孩子。但要注意，有些孩子可能对大豆蛋白也存在过敏。

5. 其他特殊配方奶：如部分水解蛋白奶粉，适用于有过敏风险但尚未出现过敏症状的孩子，进行预防。

总之，当小孩出现奶粉过敏时，家长应及时带孩子就医，在医生的指导下选择适合孩子的奶类。同时，密切观察孩子食用后的反应，确保孩子获得足够的营养，健康成长。

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