樱桃是一种常见的水果，其属性既不属于寒性，也不属于热性，而是温性水果。樱桃富含多种营养成分，如维生素 C、维生素 A、钾、铁等，对人体健康具有多方面的益处。

1. 营养成分：樱桃富含维生素 C，具有抗氧化作用，有助于增强免疫力，促进胶原蛋白的合成。维生素 A 对眼睛健康有益，能预防夜盲症和视力下降。钾元素有助于维持心脏和肌肉的正常功能，铁元素则有助于预防缺铁性贫血。

2. 食用功效：适量食用樱桃可以补充营养、促进消化。其酸甜的口感能刺激食欲，所含的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

3. 适宜人群：一般人群均可食用樱桃，尤其适合贫血患者、消化不良者、免疫力低下者。但糖尿病患者应控制食用量，以免引起血糖波动。

4. 食用禁忌：樱桃性温，过量食用可能导致上火。患有热性病及虚热咳嗽者应少食。此外，樱桃核含有微量有毒物质，食用时应避免咬碎樱桃核。

5. 挑选保存：挑选樱桃时，应选择色泽鲜艳、果柄新鲜、果实饱满的。保存樱桃时，可将其放入冰箱冷藏，但不宜存放过久，以免影响口感和品质。

总之，樱桃是一种营养丰富、温性的水果，适量食用对身体有益。但在食用时需注意相关的禁忌和挑选保存方法，以充分发挥其营养价值。

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