正常饮食中，饱和脂肪酸的摄入量应适量控制，以维护身体健康。这涉及到个人的年龄、身体状况、饮食习惯、运动量以及基础疾病等因素。
1. 年龄因素：儿童和青少年由于生长发育的需求，饱和脂肪酸的摄入量相对较低。成年人随着年龄增长，代谢能力逐渐下降，应更严格控制饱和脂肪酸的摄入。
2. 身体状况：身体健康者，适量摄入即可。但对于患有高血脂、高血压、糖尿病等慢性疾病的人群，应严格限制饱和脂肪酸的摄入量。
3. 饮食习惯：如果日常饮食中富含其他高热量、高脂肪食物，饱和脂肪酸的摄入就要相应减少。反之，若饮食较为清淡，可适当放宽。
4. 运动量：经常进行高强度运动的人，身体代谢较快，对饱和脂肪酸的耐受度相对较高。而运动量少的人，需严格控制。
5. 基础疾病：如患有心血管疾病，饱和脂肪酸的摄入应严格遵循医嘱。
总之，合理控制饱和脂肪酸的摄入量对于维持身体健康至关重要。每个人应根据自身的具体情况，调整饮食结构，确保饱和脂肪酸的摄入在适宜范围内。同时，建议定期进行体检，以便及时发现和调整可能存在的健康问题。