维他命 B5 也称泛酸，具有多种重要的生理功能，包括参与能量代谢、促进细胞生长、维护皮肤和头发健康、缓解压力以及增强免疫力等。

1. 参与能量代谢：泛酸是辅酶 A 的组成部分，而辅酶 A 在糖、脂肪和蛋白质的代谢过程中起着关键作用，有助于将食物转化为能量，维持身体的正常生理活动。

2. 促进细胞生长：它对于细胞的生长和分裂至关重要，有助于维持身体组织和器官的正常发育和修复，例如促进伤口愈合。

3. 维护皮肤和头发健康：能改善皮肤的水合作用，减少皮肤炎症和干燥，使皮肤更加光滑有弹性。同时，有助于防止头发干燥、脆弱和分叉，保持头发的健康和光泽。

4. 缓解压力：泛酸有助于合成某些神经递质，从而在一定程度上减轻身体和精神上的压力，提高心理适应能力。

5. 增强免疫力：参与抗体的合成，有助于提高身体的抵抗力，预防感染和疾病的发生。

6. 其他作用：对维持心血管健康、调节激素平衡等方面也具有一定的作用。

总之，维他命 B5 在人体的生理功能中发挥着多方面的重要作用。通过均衡饮食，如摄入肉类、全谷物、豆类、蔬菜等食物，通常可以满足身体对泛酸的需求。但在某些特殊情况下，如长期营养不良、患有特定疾病等，可能需要在医生的指导下额外补充。

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