过量食用李子有可能会引发中毒，这涉及到李子的成分、个人体质、食用量、食用方式以及是否同时食用了其他禁忌食物等。

1. 李子成分：李子中含有一定量的果酸、单宁等物质，过量摄入可能会对胃肠道产生刺激，导致腹痛、腹泻等症状。

2. 个人体质：不同人的身体对李子中某些成分的耐受程度不同。例如，本身肠胃功能较弱、过敏体质或患有某些基础疾病的人群，更容易在食用过多李子后出现不适。

3. 食用量：短时间内大量食用李子，超出了胃肠道的消化和代谢能力，可能引起消化不良、恶心、呕吐等中毒症状。

4. 食用方式：如果食用了未成熟或变质的李子，其中可能含有更多的有害物质，增加中毒风险。

5. 食物搭配：在食用李子的同时，若还摄入了其他与之相克或会相互作用的食物，也可能引发身体不适。

总之，虽然李子是一种美味的水果，但食用时应适量，并注意选择成熟新鲜的李子，避免因过量或不当食用而导致中毒等不良后果。如果食用后出现身体不适，应及时就医。

（责编：家医在线 ）