夏天一般可以适量吃枸杞,食用方法有很多,包括直接吃、泡茶、煲汤。
枸杞药食同源,具有滋肾润肺、明目等功效。食用枸杞一般并不局限于哪一个季节,因此在夏天是可以适量吃枸杞的,通常不会对身体产生负面影响,反而可以滋补肝肾、生津止渴、增强免疫力。而且枸杞还含有多种营养物质,例如多种维生素和矿物质,能够为身体提供必需的营养,
而且枸杞的食用方法比较多,可以直接吃,但经常被用来泡茶或煲汤,例如枸杞红枣茶、枸杞排骨汤等,不仅能够消暑解渴,同时还可以发挥枸杞的滋补作用。
虽然枸杞性平,但如果过多吃,有可能会引起上火,尤其是在夏天本身温度比较高,应控制摄入量。
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