桑葚、玫瑰花、茯苓、百合、红枣煮水第二天不建议喝。以上材料煮的水营养丰富，有补中益气、养血安神之效。

桑葚、玫瑰花、茯苓、百合、红枣煮水，放到第二天是不建议喝的。这些食材煮成的水放置一夜后，容易滋生细菌。由于上述材料煮的水营养成分丰富，为细菌等微生物的生长繁殖提供了良好的条件，饮用后可能会引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻等症状。

此外放置一夜后，水中的一些成分会发生氧化或化学反应。如桑葚中的花青素，抗氧化性强，但暴露在空气中易被氧化，降低其抗氧化功效。玫瑰花中的挥发性成分会逐渐散失，影响其疏肝解郁的效果。

如果煮水较多想保存，应将其密封后放入冰箱冷藏，饮用前要观察水的状态，如果出现异味、浑浊或有絮状物等异常情况，不能饮用。

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