孕妇可以适量吃石螺，但一般不建议多吃。

石螺属于螺类，主要是食用里面的肉，其肉质含有一定量的蛋白质，而且属于优质蛋白质，能够促进孕妇自身的身体修复并保持身体健康，还可以促进胎儿的生长发育。石螺还含有多种矿物质，尤其是钙、铁含量比较高，能够促进胎儿骨骼发育，并在一定程度上预防和改善孕期缺铁性贫血。另外，石螺虽然蛋白质含量高，但是脂肪含量比较低，比较适合孕妇在孕期使用，一般不会导致体重增长过快，对自身和胎儿健康不利。

由于石螺生长在水底或稻田等环境容易受到污染，可能携带寄生虫。因此孕妇需要烹饪完全熟透以后再食用。

（责编：家医编辑 ）