吃苦菊的好处一般有促进排便、帮助排尿、辅助降血糖，坏处一般有可能引起过敏、导致肠胃不适、影响营养吸收。

一、好处

1、促进排便：苦菊富含膳食纤维，能够增加粪便的体积和重量，促进胃肠蠕动，帮助排便。

2、帮助排尿：苦菊中的某些成分可能影响肾脏的生理功能，增加肾脏对尿液的滤过和排泄，从而帮助排尿。

3、辅助降血糖：苦菊中的膳食纤维可以延缓碳水化合物的消化和吸收，避免血糖在进食后快速升高。其中的某些生物活性还可能会影响胰岛素的敏感性，因此可以辅助降血糖。

二、坏处

1、引起过敏：少数人对苦菌存在过敏反应，进食之后可能会出现过敏症状。

2、导致肠胃不适：苦菊性寒，如果过多吃容易对肠胃造成刺激，引起腹泻、腹痛等不适症状。

3、影响营养吸收：苦菊含有较多的草酸，在肠道内可能会和钙铁等结合形成难溶性的草酸钙、草酸铁等化合物，难以被人体吸收。

因此苦菊虽然对身体有益，但是需要适量吃，不可过多吃，尤其是脾胃虚寒者应谨慎食用。

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