尿酸高的人是否一辈子都不能吃海鲜，需要根据个体情况来判断，如果尿酸控制比较好，可以适量吃海鲜，如果尿酸控制不好，不建议吃。尿酸高主要是由于体内嘌呤代谢紊乱导致的，严重时会引起痛风，需要立即到医院治疗。

海鲜中的嘌呤含量较高，尿酸高的人在食用海鲜后，可能会导致体内尿酸水平升高，从而诱发痛风等健康问题，但并不意味着尿酸高的人完全不能吃海鲜，如果患者能够遵循医嘱，将尿酸水平控制在正常范围内，适量食用一些低嘌呤的海鲜，如虾、蟹等，不会对尿酸水平产生太大影响，还可以补充身体所需的营养成分。要控制食用量，避免过量摄入嘌呤，建议每次食用不超过100克。

但是如果患者尿酸控制不好，尿酸长期处于高水平或波动比较大，不建议吃。

此外要避免在晚上食用海鲜，因为晚上肾脏的排泄功能相对较弱，摄入过多的嘌呤可能会导致尿酸水平升高；定期监测自己的尿酸水平，以便及时调整饮食和药物治疗方案。

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