尿酸高一般不建议吃三文鱼。尿酸是人体嘌呤代谢的终产物，当体内嘌呤代谢紊乱，尿酸生成过多或排泄减少时，血液中尿酸水平就会升高。如果出现关节疼痛、红肿，尤其是脚部关节，或者排尿异常等情况，要及时就医。
三文鱼属于高嘌呤食物，每100克三文鱼的嘌呤含量约为250毫克。这一高嘌呤特性决定了其在进入人体后，会在代谢过程中大量分解产生尿酸。对于尿酸已经偏高的人群而言，食用三文鱼无异于雪上加霜，可能会导致尿酸迅速升高，增加痛风发作和肾脏负担加重的风险。
尿酸高在日常饮食中要注意多摄入能促进尿酸排泄的食物，如多喝水、多吃蔬菜等。
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