绞股蓝和决明子一般不直接吃，而是用于泡水喝，它们通常可以一起喝。如果在喝了绞股蓝和决明子泡的水后出现恶心、呕吐、头晕、心慌等不适症状，应立即停止饮用，并及时就医。

绞股蓝具有降血脂、降血压、调节血糖、抗肿瘤、增强免疫力等多种功效。它含有多种皂苷成分，能够帮助改善人体的代谢功能。决明子则主要有清肝明目、润肠通便的作用，对于缓解目赤肿痛、头痛眩晕以及便秘等症状有一定效果。它们在人体内的作用机制不同，一起泡水喝时一般不会产生有害的化学反应，相对比较安全。两者一起使用，在调节血脂、血压等方面可能具有一定的协同作用。

通常建议在饭后半小时到一小时左右饮用，避免空腹饮用对胃肠道产生刺激。绞股蓝每天的用量不宜超过15克，决明子每天的用量不宜超过10克。

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