螃蟹通常可以和甘蔗一起吃，但需控制量。螃蟹是十足目短尾次目的甲壳动物，甘蔗是甘蔗属多年生高大实心草本。如果食用后出现腹痛、腹泻、呕吐等不适，应及时去医院诊治。

螃蟹肉味鲜美，含丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质，具有清热、散血、消肿的功效。甘蔗中含有丰富的糖分、水分、蛋白质、有机酸、维生素以及钙、铁等营养物质，具有补充能量、调理脾胃的功效。从营养成分来看，螃蟹和甘蔗并没有冲突，两者一起吃可以为身体提供不同的营养素。但螃蟹性寒，甘蔗含糖量较高，因此应控制食用量，以免过量食用而损伤脾胃或影响血糖控制。

由于螃蟹体内含有多种病原微生物，因此吃之前应煮熟煮透。过敏体质者、高尿酸血症或痛风患者、婴幼儿及老年人不宜多吃螃蟹。

（责编：家医编辑 ）