尿酸高胆固醇高一般可以适量喝牛奶。尿酸高是指男性尿酸水平大于416μmol/L，女性大于357μmol/L，通常与高嘌呤饮食、肾炎等有关。胆固醇高是指血液中胆固醇含量大于6.2mmol/L，通常与高胆固醇饮食、吸烟酗酒、家族遗传等有关。建议患者去医院进行实验室检查、影像学检查等，积极配合医生治疗。

牛奶是从雌性奶牛身上所挤出来的奶，嘌呤含量和胆固醇含量相对较低。每100克牛奶中嘌呤含量大约为1.4毫克，胆固醇含量大约为13毫克，适量喝通常不会导致体内尿酸和胆固醇水平显著增加。另外，牛奶中富含优质蛋白质、维生素D以及钙和磷等，能补充身体所需营养，增强人体的免疫力。因此，尿酸高胆固醇高的患者通常能喝牛奶，但每日饮用量不能超过300克，尽量选择低脂或脱脂牛奶。

日常生活中应注意饮食清淡，多吃五谷杂粮和新鲜蔬菜，比如燕麦、玉米、大白菜、芹菜等。同时应保持适度运动，比如散步、骑行，快走等，以保持正常体重。

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