一岁三个月宝宝一般可以吃奶酪棒，但如果宝宝在食用后出现任何不适症状，例如呕吐、腹泻、过敏等，应立即停止食用并及时就医。

奶酪棒属于乳制品中的一种，其钙质含量比较高，且容易被人体吸收利用，而宝宝正处在生长发育的快速阶段，适量吃奶酪棒能够为骨骼和牙齿的发育提供必需的营养。奶酪棒还含有一定的蛋白质，其中包含宝宝生长发育所需要的多种必需氨基酸，而且还含有钙元素和磷元素。对维持骨骼强度和牙齿健康有利。因此一岁三个月宝宝可以适量吃奶酪棒，对健康有益。

但是需要适量吃，不可以一次性过多给宝宝吃，容易导致宝宝消化不良。而且奶酪棒不能替代正餐，以免影响到其他食物的摄入，导致宝宝营养不良。

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